铁板豆腐摆摊建议和忠告
想摆摊做小吃,是做臭豆腐好呢,还是做铁板豆腐加狼牙土豆?
你好,很高兴来回答这个问题,我个人建议做铁板豆腐比较好点,这样省去了做臭豆腐的工序,只用采购新鲜豆腐就行,还可以增加点其他的,比如铁板鱿鱼之类的,这样可以更吸引顾客,做臭豆腐比较单一,而且味道做不好容易砸招牌。希望能帮助到你,谢谢
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