豆角炒饭潮汕

长豆角炒饭的家常做法？

长豆角炒饭的家常做法？

用料
长豆角
剩饭
鱼露
长豆角炒饭的做法
食材：长豆角和剩饭。
将长豆角洗净，切粒。
将适量的松仁炒熟。
原锅放入长豆角粒，煸炒一会，倒入适量的清水。
盖锅盖，焖煮至长豆角断生。
放入米饭，炒匀。
倒入适量的鱼露，将松仁回锅，炒匀，即可关火。

金不换炒饭做法？

准备材料：米饭适量、腐乳一块（加半勺腐乳汁碾碎备用）、切片五花肉适量、切片腊肠适量、切粒豆角适量；
做法：
1?? 五花肉煎出油，两面金黄时放入碾碎的腐乳酱
2?? 小火翻炒，炒出南乳的香味时放腊肠
3?? 翻炒至腊肠微微发卷时下豆角（我们叫菜豆）
4?? 稍微翻炒一下，倒入米饭
5?? 翻炒到米饭变成红色时放入一整棵金不换炒香
6?? 起锅开吃

怪噜炒饭最正宗的做法？

材料：大米、酸豇豆、西式火腿、鸡蛋、洋葱、红甜椒、香葱。
调味料：鸡精、黑胡椒粒。
做法：
1、大米洗净，以正常做米饭的方式煮至米汤快干时，取出，入蒸锅蒸熟。米饭采用先煮后蒸的方式，能保证软而不烂，便炒出的饭粒粒晶莹。
2、酸豇豆切粒，西式腿、洋葱、红甜椒和香葱也分别切粒，鸡蛋打散后入油锅炒散。
3、锅内热油，六成热时，依次放入洋葱、火腿、酸豇豆、红椒、鸡蛋碎翻炒均匀。
4、往做法（3）中加入米饭，放入鸡精与黑胡椒粒调味，加入香葱炒匀即可。

豆角土豆酱油炒饭教程？

材料
大米，水，油，五花肉，盐，辣椒，土豆（最好能用铁锅做这个），小葱
做法
1、将土豆去皮洗干净，切成小丁，备用。
2、将五花肉洗干净，也切成小丁。
3、小葱切成小结。
4、将米洗干净，放在锅中煮（千万别是高压锅），等米只有米心没有熟时（可以用少许米放在手指上捏），用东西捞出。
5、将锅里面加油，放入五花肉，加入盐（多加一点，让土豆、米饭还有肉都能感觉到咸味，但是不能太多，根据自己的口味加）、辣椒，当肉开始出油的时候，加入土豆翻炒。
6、土豆加入翻炒约一分钟时，将土豆还有肉堆在锅底，再将捞出的米饭均匀铺在土豆上，加入少许水，盖上锅盖，用小火。
7、当锅中没有水响时，将土豆和米饭混均匀。
8、然后加入葱，盖上锅盖，等2分钟，混匀，就可以华丽丽地吃了。