波特曼西餐厅价格表
哈尔滨有哪些有名的西餐厅?
中央大街上有华梅西餐厅和塔道斯西餐厅,博物馆转盘道国际饭店边上有波特曼西餐厅。
哈尔滨西餐,俄餐,特色。老字号。
哈尔滨的西餐厅多数都中餐化了。
华梅西餐厅近年来颇负盛名,只是因为它地点好,而且在马迭尔宾馆对门,历史上它不是餐厅,是个杂货店,改制后变成西餐厅。主打菜品罐牛、罐羊、罐虾,和南方钵钵菜差不多,加了黄油和蕃茄。马迭尔西餐厅一度中断,也是后上的,外头的槽子面包也改配方不是原味了。波特曼是后起之秀。金典西餐是福建那边南方人过来开的。
开发区有一个环球者西餐厅也是后开的,人少,环境不错,保持了俄罗斯原味,侍者和收银都是俄罗斯美女,价格比较贵,外卖面包和红肠不错。
俄罗斯食材少,菜品也少,经典的有红菜汤,牛排,鱼子酱,芝士虾,烤串,沙拉,冰点。
德国和俄罗斯啤酒是可以的,有酒花,国产啤酒已经采用新工艺不需要酒花了。
西餐“航母”波特曼。
素有冰城“西餐航母”之称的哈尔滨市波特曼西餐厅,下设道理店、南岗店、和国际饭店3个直营连锁店,是哈尔滨市西餐业中以经营纯正俄式菜肴为主,意、法、美式菜品为辅的大型专业化西餐厅。
当然哈尔滨华梅西餐厅、马迭尔西餐厅在哈尔滨也是久负盛名!
个人觉得波特曼、露西亚、老俄楼等几家西餐也不错,但是来冰城怎么能不吃华梅?华梅是中央大街上最出名的一家餐厅,与北京马克西姆西餐厅,上海红房子西餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。大众热门菜品价格又很实惠,所以来这里就餐的人很多,常常要排号等待。吃饭价位的话有套餐,也可以单点,三个人不太过分的话就300左右,但是其实味道啊什么的挺一般的,就是装潢复古,带有老东方巴黎的气质。
西餐也是要分类的,如法式、英式、意式、俄式、美式等等,就像中餐菜系(东方菜系)也要分中国、朝鲜、日本、东南亚一样~都叫西餐,款式和味道却差别不小。华梅西餐厅以经营俄式大菜为主,兼营法意式菜系,建筑和饮食风格被认为是富有浓郁特色的哈尔滨文化的主要标志之一。特色菜就是红菜汤和罐子系列,红菜汤类似苏伯汤,而罐子包括罐牛罐虾之类的,小小一罐看起来都不大,不过掏啊掏啊,总有新发现,半天也吃不完。再就是值得大赞的面包,没有任何特别味道但很有嚼头,配着奶油吃味道也很独特。
门口排队的华梅小面包可以走的时候来一包边走边吃。永远排长队的那个就是。味道和餐厅里面的不一样,这个买小槽子软面包,十五块钱一袋。