土豆怎么做才好吃凉拌土豆

家常土豆片做法？

家常土豆片做法？

土豆片顶刀切刀背厚的片600克，洋葱丝100克，香芹50克，小米椒圈20克，青蒜段5克，蒸鱼豉油5克，盐5克，味精5克，辣妹子15克，姜片10克，蒜子切小块10克，红油5克，十三香2克，孜然粉5克。
土豆片热油炸熟沥油捞出，锅留底油爆香姜蒜，下小米椒、辣妹子酱、十三香炒香，下土豆片翻炒，下入盐味精豉油孜然粉炒匀，淋红油倒入垫底的洋葱香芹干锅内，撒青蒜即可。点火加热，洋葱出香味，味道极佳。

凉拌洋葱和土豆丝怎么炒好吃？

凉拌洋葱和土豆丝都是入味了，放锅里炒热即可食用

凉拌土豆干的做法？

用料:土豆400克
辅料:香菜：2根
调料:细香葱：3根大蒜，2粒姜，1小块花生油，6汤匙食盐，适量花椒油，1茶匙辣椒油，1汤匙米醋，适量鸡粉，半茶匙水，适量
步骤
1将土豆去皮，切成丝，然后充分冲洗干净，再用清水浸没
2把生姜大蒜切成细末，香葱切成葱花，香菜切成小段
3锅内浇开水，水开后，放入土豆丝氽断生（水再次开后，大约13秒左右关火）
4马上将土豆丝移至凉开水过凉，里面滴几滴米醋
5炒锅内放花生油，油热后将生姜大蒜末炸香后关火
6把葱花放在碗里里面调适量盐，将炸姜蒜的热油淋在里面
7取1汤匙葱蒜油、花椒油、辣椒油、米醋、鸡粉、香菜、适量盐，放在沥干水的土豆丝里
8将各种调料充分与土豆丝拌匀，装盘或碗，再淋一点葱蒜油，加点香菜，即可
以上就是凉拌土豆的做法，有没有很想吃呢？很简单吧？就这样，一盘美味的凉拌土豆就出锅了！你学会了吗？这个夏天，凉拌土豆将带给你美的味觉盛宴，不用出门也可以品遍美食，有没有很棒呢？让人心情也变得凉爽起来！当然，聪明的你也可以尝试不同的做法哦。

土豆怎么做更适合夏天吃？

土豆的做法很多种，个人比较喜欢的一种是酸甜土豆块。首先先把土豆削皮，切成小块，然后起锅烧油，把土豆块炸至金黄捞出备用，然后调一下酱料，少许盐，五香粉，一勺鸡精，2勺生抽，一点老抽上色就可以，一勺白糖，2勺番茄酱，一勺蚝油，2勺醋搅拌均匀即可。然后起锅烧油，切点蒜末葱炒一下香味，把酱汁倒进去炒一下，然后把炸好的土豆倒入锅中，翻炒均匀即可，盛入盘子，撒上白芝麻跟葱花就做好了，酸甜可口，特别好吃。