胡萝卜红枣牛奶蒸糕的做法

电饼铛燕麦饼的做法发糕？

电饼铛燕麦饼的做法发糕？

食材用料
燕麦粒50g，白面200g，胡萝卜20g，蒜苗15g，盐6g，胡椒粉3g，清水130克，鸡蛋10g，牛奶12ml，食用油5ml
做法步骤：
1/7
首先将燕麦粒淘洗干净。
2/7
然后倒在电压力锅内，加清水130g，压20分钟，出锅，糯糯的。
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随后将蒜苗，胡萝卜切碎，鸡蛋一个。
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再加入面粉，盐，胡椒粉，牛奶，把这几样拌匀。
5/7
电饼铛预热，加少许油，把面团团圆，用手压扁。
6/7
烙至两面金黄即可。
7/7
软糯有嚼劲的燕麦饼装盘了。

求为孩子蒸蛋糕的程序？

蛋糕由西方传入中国后逐渐被人们所喜爱，而且成为人们许多仪式上不可缺少的象征食品，如生日、婚礼、纪念日、聚会上都少不了它的身影。蛋糕多为甜食，最初都是经烘烤而成，学会烘烤蛋糕的手艺是十分不容易的，小朋友们想吃喜爱的蛋糕，宝妈们只有从蛋糕店购买，有许多不方便之处。其实，我们在家中不用烤箱一样可以做出可口的蛋糕，只需用家里的蒸锅就可以，做出美味的蛋糕程序简单易学。
当然，想学做蛋糕首先要了解它都有什么口味的，蛋糕的口味：主要有面糊口味，它的配料由油脂、白糖、面粉组成，油脂量需达面粉量三分之二；乳沫口味，主要用鸡蛋、白糖、面粉组成，不含任何油脂；戚风口味，它是面糊类和乳沫类两种的混合口味。今天小编就和大家一起分享一种乳沫口味的蒸锅蛋糕的程序。
准备材料：蒸锅、蛋糕纸杯、鸡蛋三只、白砂糖、白醋
第一步：将三只鸡蛋打碎加入二十克白砂糖，滴入三四滴白醋用打蛋器打散，打散至鸡蛋液中插入两根牙签能立住不倒为宜。
第二步：将打好的鸡蛋液中用细筛子筛入100克低筋面粉，上下翻拌均匀，至无面粉颗粒即可。
第三步：将翻拌好的混合液倒入纸杯中，八分满。笼屉锅底加水烧开，笼屉上放入装好的纸杯，蒸十五分钟，松软好吃的纸杯蛋糕就蒸好了。
品味要点：
1、鸡蛋液打发的时间不宜过长，至刚好能立住牙签时为宜。
2、一定要用低筋面粉，而且一定要用细面筛筛入鸡蛋液中。
3、面粉筛入鸡蛋液后一定要上下翻拌，至无颗粒时就可以了，不要过长时间翻动。