醋烩萝卜正宗做法

陕北烩羊杂做法？

陕北烩羊杂做法？

用料:
洗净切好的羊杂 1斤
花椒 20粒
葱姜蒜 各一些
五香粉 一点
宁夏辣椒面 两小勺
盐 两小勺
素高鲜 一小勺
羊油辣椒 一小坨
葱花 一点儿
香菜 两三棵
白胡椒粉 一点儿
烩羊杂的做法步骤:
步骤 1
热油，花椒爆出香味后捞出，下葱姜蒜片炒香，加入辣椒面略炒，放入羊杂翻炒。
步骤 2
翻炒挂料均匀后，加开水没过羊杂，加盐，烧开后转入砂锅，中小火炖10分钟。
步骤 3
转小火，加素高鲜，加羊油辣椒，炖10分钟。
步骤 4
出锅前撒白胡椒粉一点儿，撒葱花一点儿，加入香菜。

烩萝卜丸子的家常做法？

食材：萝卜丸子六个，鸡蛋一个，菠菜三棵，西红柿一个
葱半根，盐1匙，醋2勺，鸡精2勺，麻辣粉1勺，白胡椒粉1勺
具体步骤：1. 提前炸好的丸子切开备用
2. 葱切碎，西红柿切块，洗净得菠菜备用
3. 取锅倒入少于食用油倒入葱花爆香
4. 倒入西红柿翻炒片刻
5. 倒入鸡汤，也可以用清水
6. 鸡汤烧开倒入丸子
7. 放入菠菜打入一个鸡蛋搅拌一下，放入调料：鸡精，盐，胡椒粉，麻辣粉，醋搅拌均匀出锅

小葱烩萝卜丸子的做法，小葱烩萝卜丸子怎么做？

食材明细
1个萝卜、胡萝卜1个、菜丸子1碗、干辣椒、葱、姜各适量。
做法
1、青胡萝卜分别切成滚刀块，
2、起油锅，下配料炒出香味，
3、下入青胡萝卜翻炒均匀，加盐，
4、加入适量热水，烧开，
5、准备好菜丸子，
6、烧开后倒入菜丸子再炖五分钟，加鸡精出锅。

红烩肉杂拌的做法是什么？

原料：熟杂拌肉(泥肠、火腿、猪肉)600克，葱头250克，胡萝卜100克，芹菜100克，面粉15克，生菜油250克，大蒜末15克，番茄酱100克，砂糖15克，辣酱油10克，鸡清场250毫升，于辣椒2个，香叶2片。
精盐、白酷各适量。做法：1.将熟杂拌肉切成片。再把平底锅放入生菜油，烧八成热，将杂拌肉倒入稍炒一下，链出生菜油。2．再将葱头、胡萝卜去皮，洗净，切成片；把芹菜去筋，洗净，切成丝。　3．平底锅放少许生菜油，烧热，下入葱头、胡萝卜、芹菜炒到八成熟，再倒入面粉炒熟，然后，依次加入番茄酱、白醋、干辣椒、鸡清汤、辣酱油、精盐、砂糖、大蒜末、香叶，用手勺搅匀，再将炒好的倒入，微开，出锅，晾凉入盘，即成。该答案来自梅梅菜谱网官方网站