红豆红枣汤步骤
绿豆红豆糖水的做法?
材料:绿豆100,红豆100克,首先把绿豆用清水洗干净,再把红豆用清水洗干净,用锅里放绿豆和红豆,放适量清水用大火烧开,再转中火,把盖打开来,用勺子拌下,防止粘锅,把绿豆和红豆煮开花,煮1个半小时就可以,加适量的冰糖,等糖融化,关火了出锅了。
花生100克,红枣50克,红豆50克淘洗干净,红枣用手撕开分为两半,纯净水2碗(自来水也可,纯净水煲汤更佳)
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砂锅(普通锅也可)洗净,加花生加水2碗,大火烧开,转中小火煮至花生熟烂,加入撕开的红枣、糖再煮15分钟
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5克生粉加适量清水搅拌后加入锅中,汤勺搅拌烧开关火晾凉即可
注意事项
其实红豆和红枣的搭配有很多,今天小编就教大家一个红豆红枣包吧!
红豆红枣包的用料
红豆 适量红枣 13颗白糖 适量面粉 适量酵母 4g
红豆红枣包的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先把红豆提前两小时泡上,多少自己决定,想多蒸几个包子就多放点红豆,当然不提前泡也不影响,煮的时候多煮煮就行,红豆和红枣一块放在锅里煮烂。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大概煮一个多小时,红豆和红枣都烂了捞出来,红枣剥皮,去核,跟红豆放在一起,加入白糖,口味自己可以尝尝,喜欢甜的可以多放些糖,用勺子压碎,拌匀。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
好啦,红豆红枣馅做好啦!
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
面我是提前发好的,等煮好豆子面也发好了,开始蒸包子咯!包好之后放在阳光下再醒一会,醒的时间越长包子越好吃,要是天阴的话用吹风机吹吹,摸摸包子表皮有点硬硬的,就可以上锅蒸了,放凉水锅里,大火烧开,转中火,30分钟,出锅!
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
香甜的红豆红枣包就做好了
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