萝卜丝鸡蛋鱼汤正宗做法
萝卜白菜汤的做法?
步骤/方式1
萝卜洗干净去皮切丝
步骤/方式2
白菜洗干净切块
步骤/方式3
起锅炒软萝卜丝!不用加油
步骤/方式4
起锅热油煎熟鸡蛋
步骤/方式5
倒入开水
步骤/方式6
放入萝卜丝
步骤/方式7
加入白菜
步骤/方式8
水开后,煮10分钟,加入枸杞
步骤/方式9
适量胡椒粉
步骤/方式10
放盐,在煮五分钟即可!
步骤/方式11
奶白色的汤。
白萝卜半个 鸡蛋2个 葱1根 枸杞适量
做法步骤
萝卜擦成丝,起锅烧油放入萝卜炒软,盛出备用。再加少许油,打入鸡蛋煎两面金黄,倒入适量开水,大火烧开倒入萝卜丝,小火炖煮15分钟,撒适量枸杞再煮1分钟,加入适量盐装盘开吃
1.白萝卜去皮,切成厚薄均匀的薄片。
2.再改刀切丝备用。
3.炒锅上火放油烧热,打入两颗鸡蛋。
4.待鸡蛋煎至两面金黄,加入开水。
5.放入萝卜丝。
6.调入少许盐、鸡汁。
7.调入胡椒粉。
8.熬至萝卜软烂,淋香油、放香菜即可。
1、食材:白萝卜一颗、鸡蛋500克、香葱两颗、鸡精适量、白胡椒粉适量、盐适量、香油适量、食用油适量。
2、把白萝卜洗净去皮,擦成细丝;香葱洗净,切成末。
3、取一平底锅,热锅冷油,油烧至7分热,将鸡蛋打入锅中,小火,煎成两面金黄的荷包蛋,装盘备用。
4、然后用炒锅,锅中下食用油,然后把白萝卜丝放入锅中,炒香萝卜丝。
5、翻炒大约3分钟左右后,锅中加入一大碗热水,烧开后转小火煮5-6分钟后,再把煎好的鸡蛋放入锅中,煮2-3分钟。
6、接下来,往锅中加入少许盐,半勺白胡椒粉,少许鸡精搅拌均匀后即可关火,然后,撒上香葱末,再淋上几滴香油,准备起锅。
白萝卜丝汤
主要食材:白萝卜一根、鸡蛋2个、小葱、枸杞适量、食用油、盐、胡椒粉、葱花、姜片
制作过程:
1、一根白萝卜,去头尾,去外皮。清洗干净后,先切薄片,后切成细丝。
2、将白萝卜丝直接放入锅中,炒一炒它的萝卜气味。
3、当萝卜变软即可盛出来备用。
4、锅中倒入食用油,将2个鸡蛋分别打入锅中,煎至两面金黄。
5、将开水倒入锅中,萝卜丝也入锅中。
6、转为中火熬煮上几分钟,分别放入盐和鸡精。
7、出锅前放入胡椒粉、小葱、枸杞,关火出锅。食材简单又实惠的萝卜汤,口感十分清甜不油腻,润肺鲜香。
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