玉米面怎么做才好吃最简单
玉米面粥怎么熬才好喝?
锅中放适量水在灶上烧,在烧开的过程中,准备一个碗,碗中放适量水加玉米面搅拌成糊状,水开后一边用筷子在锅里搅动,一边倒入玉米糊,至到粥翻滚再改小火慢慢熬几分钟即可。
用料
玉米面 500
普通面粉 200
糖 适量
超简单烫面玉米窝头做法
放入玉米粉和面粉,比例是5比2。可以适量减少比例口感各不相同。
先搅拌均匀之后才能烫面
拿一个筷子,一边缓缓淋入开水一般搅拌
揉匀以后醒个10分钟
分块整形
揉窝头因为必须两只手操作是在没人照相,反正就是利用大拇指整成窝头的形状
开水上锅蒸20分钟,看具体情况而定,不要怕时间长,这不是发面不会蒸过老。
蒸好的窝头。不敢说多少吃但是是童年的记忆吧
小贴士
大小随君意愿,甜咸都可以,超级简单。最好趁热吃QQ的。凉了有可能咬不动哈哈哈,但是很香很健康。