蒜香白萝卜丝的做法大全
炒萝卜白菜做法?
做法:
1,白菜洗净撕成小块。
2.胡萝卜切菱形片。
3.油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和绿辣椒碎爆香。
4.下入白菜爆炒。然后加入萝卜炒香即可。
食材: 葱花少量、生抽适量、白糖适量、盐适量、食用油适量、牛肉或者五花肉、青萝卜适量。
做法:1、牛肉或者猪肉切成丝备用,青萝卜切丝备用。
2、锅中倒入适量的油,烧至八成热,放入肉丝翻炒至肉变色。
3、放入葱段或者葱花,倒入萝卜丝,翻炒至萝卜出水断生。
4、放入一勺盐加适量生抽,翻炒出锅。
白萝卜1个;盐、酱油、蚝油适量;葱花、大蒜少许。
1.白萝卜去皮,改刀切成菱形备用。
2.热锅冷油,放入大蒜,放入白萝卜片,翻炒均匀,放入少许清水,盖上盖子焖煮3分钟。
3.时间到了,放入适量的盐、酱油、蚝油翻炒均匀,盖上盖子焖1分钟。
4.萝卜煮熟后,放入葱花,翻炒均匀就可以出锅食用了。
原料:胡萝卜、油、盐、蚝油。
做法步骤:
第1步、主料: 胡萝卜
第2步、 把胡萝卜洗净,用擦板擦成丝。
第3步、 炒锅放油烧热。
第4步、 放入胡萝卜丝。
第5步、用中小火翻炒。
第6步、 加适量蚝油。
第7步、 将其翻炒均匀。
第8步、 加少许水稍稍煨制半分钟左右,胡萝卜丝发软即成。
第9步、 加盐调味。
第10步、 旺火收汁,即可关火。
原料:白萝卜、陈醋、小米椒、白糖。
做法步骤:
第1步、白萝卜洗净凉干水份切粒、中间切几刀不要切断,以便入味,小米椒切碎。
第2步、准备一个干净并可密封的容器,倒入白萝卜、小米椒、适量的白糖。
第3步、最后倒入整瓶陈醋(不喜欢吃太酸的可减少份量,兑适量的凉白开),盖上盖子,密封。
第4步、大概腌制24小时酸辣爽口又开胃的陈醋萝卜制作完成啰。
小贴士:
白萝卜不要削皮这样吃起来更爽脆。