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肉末番茄面条做法蕃茄滑肉汤怎么做好？肉末番茄面条做法蕃茄滑肉汤怎么做好？

admin

2023-12-09 08:51:48

肉末番茄面条做法

蕃茄滑肉汤怎么做好？

蕃茄滑肉汤怎么做好？

主料
瘦肉：200
番茄：2个
辅料
猪油、盐、葱花、红薯粉：适量
具体步骤
第一步
半肥瘦肉（我不喜欢肥肉就全用的瘦肉）切小薄片，或者切薄条也可以。
第二步
2.猪骨先用开水烫走血水。
第三步
3.猪骨和黄豆，蚝豉加入适量水一同放入高压锅。
第四步
4.中高火煮开，5分钟后用小火煮10分钟，关火。
第五步
5.等气阀降下，再加入苦瓜，中火煮多几分钟。
第六步
煮好的滑肉盛入碗中加点葱花既可。

肉沫，茄子，西红柿做面条卤怎么做？

1: 茄子洗净,切成细条,在切成小丁,《蒜,姜切末西红柿切丁备用）
2 锅中放油,稍热,放入蒜末、姜末爆香,再放入豆瓣酱炒出红油,放入肉末,糖用铲子炒散至变色盛出备用。
3 锅放入少量油,稍热,之后放入茄子丁,使茄子都吸了油变色之后,将火调小,茄子丁翻到另一面,盖上锅盖,炒几分钟，
4把炒好的肉末放入茄子中，在放入西红柿放盐继续翻炒，
5另起锅烧水，水烧开放入面条，熟了捞出放入炒好的卤。美味的面条就做好了

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