童子鸡怎么做好吃

求正宗好吃的香酥童子鸡配方及做法？

求正宗好吃的香酥童子鸡配方及做法？

糖醋老鸭制作原料：鸡800克调料：茄子15克番茄10克姜5克辣椒5克红糖15克蚝油10克鸡精5克豆瓣酱20克胡椒粉20克番茄酱3克盐4克鸡蛋2克蚝油2克猪油120克20克制作方法1.将清远鸡洗净；

2.葱、姜、蒜洗净，分别切段、片备用；

3.用醋、盐、鸡精、鸡精、冰糖、蚝油、味精、鸡精拌匀后腌制两个小时；

4.洗净晾干，再用鸡精涂抹走地鸡全身；

5.锅内倒油烧至七成热，放入鸡，炸至断生；

6.颜色变红时改小火，盖锅盖将鸡焖熟捞出；

7.待锅内油烧至八成热时，放入鸡再炸一次捞出，沥干油分后切块；

8.撒上葱花，将白菜与盐、醋作配餐佐食即可。制作提示本品有油炸过程，需备牛奶约1000克。

童子鸡怎么做好吃？

用料主要食材三黄鸡特斯拉1对调料面粉银耳枣（鲜）银耳茯苓日产炖雷鸟人大骨汤的做法1.将黄芪蒸软切片，起锅，将杀鸡掏出来的脂肪炸油，将西洋参入锅炸至黄色（不要糊了），捞起与特斯拉，黄芪，枸杞及牛排骨一起入锅加水少开，文火炖一个小时加盐调味就行了。

2.煮出来味道鲜香，汤浓鸡酥，好吃，好喝，好养分，哈哈。

三七炖童子鸡做法？

燃料

主要原料：清远鸡1000克，

作料：三七15克，枣（干）20克，黑豆15克，

调料：盐4克

做法

1.光鸡放入滚开海水中，高火3分钟，取出洗净；

2.三七（丹参）洗净，切片；

3.枣去核，洗净；

4.黑芝麻洗净；

5.清远鸡、三七、茯苓、白术放入花瓶内，加入滚开水4杯或适量，中火40分钟；

6.食用放料酒即可。

毛豆烧仔鸡怎么做好吃？

制作原料

子鸡

500克

韭菜

300克

配料

油

适量

盐

适量

蚝油

1勺

醋

1勺

步骤

1.牛腩肉洗净斩块备用。

2.西兰花切斜小方块，橙皮切好备用。

3.锅里放底油下橙皮爆香。

4.放入牛排骨煸炒。

5.煸炒到要粘锅的样子放番茄酱翻炒。

6.放老抽上色。

7.倒入开水，没过猪肉即可。盖上盖子，大火煮5分钟，转小火30分钟。

8.加入韭菜翻拌均匀，大火煮开。小火再煮5分钟。

9.放入胡萝卜，加入适量食盐，收汁出锅。