中国点心有哪些

中国特色糕点有什么？

中国特色糕点有什么？

十大传统糕点

桂花糕桂花糕自诞生以来已有300多年的历史，以糯米粉、蜂蜜和桂花为原料。它历史悠久，美味爽口，有多种简单的方法满足人们 对品味的各种需求。

2绿豆糕绿豆糕入口即化，香甜可口。除了好吃，还有清热解毒的功效。相传，在古代的端午节，人们吃绿豆糕是为了寻求健康和安全，避免夏至到来带来的燥热疾病。

3高亮高亮是四川汉族在夏季节日时的传统称呼。它是用大米、碱灰和红糖做成的，香甜软糯，爽口可口。还具有解毒排脓、利水消肿、清热利湿、健脾止泻的功效。是小时候夏天最爱吃的蛋糕！

4红豆糕红豆糕是江南一带的传统糕点，所以也有着浓浓的江南风味，甜甜的，软软的，就像一个温柔可人的江南女子。若隐若现的红豆颗粒，还包裹了一层糯米夹心，更添风味。

5年糕年糕历史悠久，是我国传统的休闲食品之一。它是由大米研磨后加入白糖自然发酵而成。软而不燥，是一款老少皆宜的蛋糕。

6千层饼千层饼是传统糕点之一，后由华侨传入南洋并发扬光大。千层蛋糕是由大米和椰奶制成的。蛋糕松软，层次丰富清晰，味道香甜可口，椰香浓郁。

发糕发糕在南方分布很广，是用糯米做的。它的味道很香，是一种受欢迎的蛋糕食品。细如针，闻起来鲜香，吃起来甜而不腻，糯而不粘。它最大的特点是在制作过程中加入适量的糯米酒发酵而成，营养丰富，特别适合老人和小孩食用。

8茯苓糕茯苓糕是闽南传统糕点。它是由茯苓粉和米粉制成的。尝起来又甜又软又韧。茯苓饼除了好吃，还有祛湿健脾的保健作用，是不可多得的食补。

9豌豆黄豌豆黄是北京的传统小吃，是北京春夏的应时佳品。按照北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。所以每当豌豆黄春季上市，就一直供应到春末，成为北京人独有的记忆。

荸荠糕荸荠糕是广东省、福建省福州市和闽南地区的传统甜品小吃。相传起源于唐代，用菱角粉拌糖水蒸。粤语里叫马蹄，所以取名菱角饼。菱角饼里的做法一般都是油炸的，但是不油腻，吃起来清爽可口。

中国有啥好吃的糕点和点心？

浙江红糖馒头

有着五千年的悠久历史和文化，饮食文化是其中的重要组成部分。

其中有许多美味的蛋糕和小吃。

广州桂花糕

广州马蹄饼

街头烧饼

这只是一小部分。

饺子，如果你不 不要吃饺子，你不要。;不要来！

点心包括宫廷点心、苏联点心、广东点心和苏州 著名的四种颜色。酥糖、鲜肉月饼、浙江金华的金华酥饼、江西的灯芯糕、扬州的方饼、苏州的桃酥、上海的萝卜糕、松饼等。广东的面皮有四大类二十三种。馅料分三大类46种。糕点师凭借高超的技艺，为这些千变万化的不同皮和馅的组合和形状做出各种花式美点。在各类小吃中，具有代表性的名品有:鲜虾荷叶饭、绿大白兔水饺、煎萝卜糕、菱角糕、皮蛋酥、冻肉千层酥、叉烧包、香酥莲子包、芝麻包、仙人球包、果粉、稀饭、干蒸蟹黄蒸饺等等。元朝时，蒙古人把牛羊油和牛奶做成的草原风味的饼带到了北京。明朝首都从南京迁到北京，江南点心自然流入首都。清朝建立后，引进了萨其玛等满族糕点。不同的风味，不同的品种，不同的制作方法，几百年来相互影响，形成了独特的 "北京小吃。清朝和以后八件北京 "也随着时代演变成很多版本。