遵义花椒烘干房方案
花椒烘干机电能好还是空气能好些?
辣椒烘干机的电能和空气能各有千秋。
电能主要靠电加热产生,设备内部有电热管,就像家里的烤箱一样。
空气能烘干机主要依靠电力工作,但并不直接产生热量,而是利用空气能设备产生热量。
不同的是,电辣椒烘干机直接产热,烘干效率高,风干质量好。
花椒没有叶子也能很好的晒干,因为采摘后,如果天气不好,需要用烘干机处理。在干燥的过程中,花椒会从花椒粒中分离出来,这样花椒的颜色就会变红。如果有花椒叶在一起,花椒叶、花椒颗粒会混在一起,造成花椒颜色不好。
怎么干辣椒?
一般都是用小火在锅里慢慢烤。大火的话,擀出来的辣椒面就不香了。所以如果要干辣椒,一定要用很小的火慢慢烤,烤出来的辣椒会焦黄。没必要烤得太多。火太大了,辣椒面的味道会不浓。所以要用专门的小火烤辣椒。
胡椒干燥机的加热温度设定在40℃-60℃。通过我们的实验,在这个温度范围内干燥辣椒可以保证其良好的外观和较少的营养损失。由于不同地区种植的花椒品种不同,对花椒的干燥要求也不同,所以干燥温度略有不同。
辣椒收获后,干燥半天到一天,然后放入干燥筛,送入辣椒干燥机进行干燥。筛子的厚度为3-4厘米。
1.用附带的螺栓将风扇安装在机体上,将配电箱的温控探头放在烤床下面,打开风扇电源,进行试运转,正常后即可运转。
2.根据物品需求提供热风温度,配电箱温控表自动控制在0℃至110℃任意设定温度范围。自动控温保持恒温,当温度上升到设定温度时自动报警,自动开启热风门,立即停止烟囱助燃风机,立即降温。当温度降至设定温度时,助燃风机立即启动,热风门自动关闭,温度立即上升,并始终保持在设定温度范围内,保持恒温。工人每三个小时加一次煤,所以他们不加煤。;I don平时我不必在这里等。
3.花椒烘干工艺:将花椒放入池中,用冷风吹2-3小时,然后点燃,晾干水分,再加煤燃烧。第一次温度调至35度左右,第二次调至42度,第三次调至48度,第四次调至54度,烤出花椒本色,品质达到出口标准。