干万年青怎么吃万年青菜干如何吃？万年青野菜功效和万年青有何区别吃万年青菜干有什么好处_学习资源

干万年青怎么吃万年青菜干如何吃？万年青野菜功效和万年青有何区别吃万年青菜干有什么好处

admin

2023-09-18 11:13:31

干万年青怎么吃

万年青干怎样吃？

万年青菜干如何吃？

主要材料

万年青

50g

笋

50g

香肠

1根

辅材

香油

适量

盐

适量

鸡精

少许

流程

1.提前准备万年青50G上下。

2.笋半棵，约50G上下。腊肠一根。

3.万年青清小水泡1小时左右。

4.笋先煮开，腊肠排水烫一下。

5.笋和腊肠切成小丁，预留。

6.万年青也下热水烫2分钟。烫的时候不能加盖子哦。

7.烫好捞起来后，用凉白开水，洗澡。

8.挤干水分预留。

9.最后将万年青和笋丁、腊肠丁放一起，加适量盐、香油、少许鸡精。

10.拌匀后，摆盘。制成品

万年青菜干如何吃？

1、原材料：万年青1小盘子，虾皮1小把，姜蓉，盐，糖，芝麻油，鸡精适量。

2、万年青用温水清洗两下，再泡半个小时后捞起来，轻轻地挤出水。

3、虾皮冲洗尘土，泡10min。

4、水烧开了，倒进泡好的万年青和虾皮，马上关火烫30秒。迅速捞起来略沥干水分，拿筷子拨散除掉热流，最好能够隔凉水减温。

5、添加别的调味品拌匀就可以

万年青菜干如何吃？

这儿详细介绍拌凉菜万年青菜干。

一、原料

万年青菜干、开水、、盐1克、白醋15克、0.5克鸡精。

二、作法

1、将干菜芯和干枸杞放到碗里，冲进100多度开水，盖上一个厚底菜盘，泡开2分钟；

2、将泡好的菜芯和枸杞子过虑除掉水，放到碗里预留；

3、花1min时长调个味汁（香油20克、盐1克、白醋15克、0.5克鸡精），将味汁淋在菜上，拿筷子拌匀，就可以吃拉。

万年青菜干如何吃？

剁辣椒拌万年青干菜

原料：万年青、剁辣椒、蒜泥、花生酱、生抽酱油、白醋、白砂糖、盐。

作法流程：

第1步、取适量万年青干菜。

第2步、干菜放进沸水里边泡透，10上下。

第3步、剁碎。

第4步、蒜泥切完。

第5步、全部食物放在一起，放进全部调味品。

第6步、拌匀。

第7步、摆盘。

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