鸡翅的各种做法大全家常

鸡翅中的做法大全最简单的？

鸡翅有哪几种做法？

鸡翅最简单的做法：

主料：鸡翅适量

辅料：可乐一听

配料：八角适量、姜适量、葱段适量、料酒适量

做法：1.鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份；

2.锅内放少许油烧热，放入鸡翅；

3.煎至外皮两面泛黄；

4.倒入可乐没过鸡翅即可；

5.加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火；

6.炖至汤汁浓稠即可。

鸡翅中的做法大全最简单的？

材料

鸡翅，生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒，大蒜，白糖

做法

1、取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。

2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时。

3、大蒜切末。

4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色。

5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香。

6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。

鸡翅有哪几种做法？

油炸鸡翅，红烧鸡翅，煲鸡翅汤，烤鸡翅，可乐鸡翅，黄焖鸡翅，泡椒鸡翅……这些都是我平时做给孩子们吃的，烧烤，红烧和可乐孩子们最爱，我口味比较清淡我喜欢煲汤喝，做的无论做哪一种，一定先煮一下血水，加点姜片和料酒去腥味，再用清水洗净，这样做出来味鲜肉嫩。这些时自己经验之谈，大家有更好的做法希望一起分享！

鸡翅有哪几种做法？

一种，柠香蜜汁鸡翅。材料鸡翅中等6只，大蒜5瓣，酱油10克，蚝油15克，料酒20克，盐1克，黑胡椒粉3克，蜂蜜15克，柠檬半个。

1. 将6只鸡翅中清洗干净，正面不拉花刀，保持鸡翅外观完整，另一面各拉两刀，便于入味儿；

2. 把少许酱油、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐倒入鸡翅中，把大蒜每瓣切2刀，同入鸡翅盘中，用筷子翻拌均匀，使鸡翅能完全蘸着调料汁，放阴凉处腌1小时，如果着急吃可用手按摩10分钟，这样约20分钟便能入烤箱了；

3. 烤盘上铺一张锡纸，可以将烤鸡翅渗透的汁水兜住，后期清洁扔掉锡纸就可以了，烤盘干干净净；将鸡翅和蒜瓣铺在锡纸上，腌鸡翅的汁不要倒掉，后面还要用到；

4. 小烤箱无需预热，直接将装着鸡翅的烤盘送入烤箱中，用烤箱自带的“鸡翅”程序，全程只需要15分钟；如果烤箱没有“鸡翅”程序，可设为上下火200度，15-20分钟，根据烤箱的实际情况和鸡翅的大小来调整；

5. 烤鸡翅时将15克蜂蜜与腌鸡翅汁混合均匀待用；离出炉还有5分钟时，将鸡翅从烤箱中端出来，用刷子将蜂蜜腌翅汁涂抹在鸡翅的表面，如果汁水有富余，可以刷两遍，味道更浓，上色更深，再重新送入烤箱中；6. 出炉后，将事先切开的柠檬在每个鸡翅上挤几滴，香甜脆皮上有柠檬的清香；鸡翅加上柠檬汁后更加清爽。