常见汤的做法

汤家常做法大全？

汤家常做法大全？

汤家常做法大全？

配料：榴莲壳250克，鸡(土鸡，家养)500克

配料：山核桃25克，枣(干)20克，枸杞3克，榴莲核30克，黄酒2茶匙，生姜3片，水1500毫升，盐5克。

步骤

榴莲壳里面有一层厚厚的白色果肉，可以用来煮汤或水煮，香气清香，有降火的作用，用刀切下来

2.将榴莲壳中的白果肉切成小块，取出榴莲核，也有一定的药用价值。民间有用榴莲核煲汤的方法。与榴莲果肉相比，榴莲核质温和，干汤有补肾健脾的作用。

大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，特别是核桃仁，可取出涩味。

鸡肉切块后焯水至半熟或全熟，清洗干净备用。

把所有的食材，除枸杞外，加入炖锅，加入生姜和料酒。

倒入清水，隔水炖3..5-4个小时

出锅10分钟前加入枸杞，加盐调味。

汤家常做法大全？

豆腐 150g 各种蘑菇 150g 玉米 1根 广式腊肉 3根 娃娃菜 2小颗 生姜 少许 大料 一个 白蛤 200g

做法1. 将原料全部清洗干净，豆腐切成条状，蘑菇切块，生姜切片，等待备用。

2. 白蛤加盐泡水吐沙。

3. 将所有原料放入砂锅中，加入水和大材料。(我一般不放其他调料煮汤。如果喜欢，可以放一些肉桂或者香叶，盐要根据自己的口味放在锅里。

4. 等水开，转小火，煮两小时。

中国大陆:鸡汤上海:老鸭粉丝汤杏香红枣鸡腿汤

汤家常做法大全？

白菜素菜汤

材料：大白菜，蒜苗，枸杞，盐

做法:大白菜素菜汤的做法很简单。首先，将大白菜洗净，切丝或撕片备用，将蒜苗和枸杞洗净，锅中加入适量清水，将枸杞放入锅中。水烧开后，将蒜苗和大白菜放入锅中，等待水再次沸腾，加入适量盐关火。一个素菜汤真的很简单。

山药豆腐汤

材料：山药，豆腐，姜片，盐

做法:将山药去皮洗净，但颗粒状备用。锅中加入适量清水，将豆腐放入锅中，1分钟内取出豆腐切成颗粒。从锅中加入适量清水，然后加入山药。山药煮20分钟后加入豆腐，煮20分钟左右后加入适量盐关火。