福州美食攻略

福州有啥好吃的？

福州美食小吃饭店？

福州特色美食

福州小资生活特色美食第一站，汇总福州全新，最好吃，最具有情调的特色美食。福州特色美食有芋泥、鼎边糊、淡糟香螺片、福州捞化、佛跳墙、福州肉燕、荔枝肉、福州虾丸、鸡茸鱼唇、福州光饼等。

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福州美食小吃饭店？

强烈推荐福州河下街这一家长期被周围住户光临的福州菜小馆子，广告牌尤其不值一提，归属于走过路过就错失了的那一种，但能不要小看这类角落的小餐馆，通常深藏不漏。

这店的老板做福州菜也是有24个年头，以前在上海新村开12年，后边搬至河下街也开12年，夫妻两很多年运营的小餐馆，俘获了许多老顾客。店内并没有菜单栏，得来到前面来看见冷柜点，各种各样新鲜食材都摆在冰箱里，类型还挺多，大部分各种各样特点福州菜都可以找到

到福州，一定要吃的美食有哪些？

一、佛跳墙

佛跳墙在福州十大名菜排名中属全国各地甚为国外都非常有名气的菜，他在制作中所需的原料十分的丰富多彩，并且营养成分非常高，因此以前佛跳墙数次变成国宴菜里的主餐之一。

二、白斩河田鸡

白斩河田鸡做为福建省汉族人客家所代表的特色美食，在设计上十分的注重，外型呈现出来的金黄看见就非常诱惑，而且也很好一点的保存的食材原先的味儿，吃起相当脆口软嫩，关键是一点都不会感觉腻。

三、客家刺身

做为福建省本地十分有代表性的客家刺身可以说非常的撩人了，新鲜的的原料吃起在口味上特别的有韧性和韧性，在上洒一些香油的前提下，配上蘸着生抽、芥末酱等调料，一口就可一瞬间虏获味觉。

四、心灵鸡汤汆海蚌

心灵鸡汤汆海蚌知名度算得上是和佛跳墙齐名的，并且还是属于闽菜佳品系列菜肴，它与众不同的加工工艺算得上是完全集细、嫩、脆于一身，尤其是在趁热喝时那感觉简直是极致。

五、涮九门头

涮九门头做为较为传统福建小吃，到目前已是列为到全国各地名食谱当中，其采用食材全是最新鲜高质量的，因此在营养成分上有非常高的，假如是早饭时吃了它，听说会令人精力旺盛一整天呢。

六、竹香南日鲍

竹香南日鲍在福州十大名菜排名中常挑选食材全是本地最新鲜的，在口味上甚是美味与众不同，最主要的是在其中原料所所含的高品质且大量蛋白，是滋养人体，补充维生素的好物呀!

七、荔枝肉

荔枝肉至今有贴近三百年左右历史时间，它通常是用刀在瘦猪肉上刻上十字形的刀花，并且每粒总宽恰如其分，再加上米醋、白砂糖、生抽等调料吃着一口一颗的感觉特别是极致。

八、油爆双脆

油爆双脆在福建是备受本地好朋友青睐的特色美食，具体原料为猪腰和海蜇的它制作方式非常简单，从外表上来说整道才就兼具了酸酸甜甜和浓稠的二种特点，不但美味下饭菜，哪怕是料汁都让人不得不喝个光溜。

九、洋烧排

洋烧排在福州的人气值十分的，它由于制做烂熟后样子而出名，入口即出骨，酥而不碎，吃到嘴里肉十分的爽嫩，所以假如是爱肉制品的朋友们，对这一道特色美食会彻底没有抵抗力的。

十、南煎肝

南煎肝 在福州十大名菜排名中算得上是颇负盛名的一道美食，它关键自然就是以牛肝为主导，之后在添加冬笋、白胡椒粉、蒜米、葱珠等主调料，吃着十分的细嫩爽口，并且营养成分非常高。