本报讯（记者 胡增民 通讯员 叶静）5月12日，西安兴庆宫公园龙堂广场人声鼎沸，稻香四溢。由江苏省粮食和物资储备局、陕西省粮食和物资储备局、江苏省对口帮扶陕西省工作队指导，江苏粮食科技创新研究院、江苏省粮食行业协会、陕西省粮食行业协会、泰州市发展和改革委员会、泰兴市发展和改革委员会等单位主办的“水韵入秦川”——“水韵·苏米”全国行陕西站暨苏陕好粮油联合推介活动圆满落下帷幕。

本次活动以苏陕协作为纽带，以“品牌赋能”为核心，成功探索出了一条“B端产销对接+C端沉浸体验”双轮驱动的省域公用品牌推广新路径。通过为期一天的深度文化交流与展示展销，苏陕两省不仅在粮油产业合作上取得了实质性突破，更在文化互鉴与消费升级上书写了浓墨重彩的一笔。

品牌联姻

数字化赋能产业新生态

活动期间，备受瞩目的“水韵·苏米微信商城”正式启动上线，并同步举行了苏陕好粮油产品在双方线上商城的互相入驻仪式。这一举措标志着“水韵·苏米”正式打通了西北市场的数字化营销通道，实现了从“江苏粮仓”到“陕西餐桌”的直连，结合与线下市集的联动，构建了“即看即买”的消费新场景。西安市民通过手机即可一键下单，将这份来自江南的“柔、香、糯”搬上自家餐桌。

活动现场，江苏粮食科技创新研究院作“水韵·苏米”省域公用品牌推介，江苏幸福门粮油有限公司、江苏三零面粉有限公司企业品牌推介，江苏省苏粮米业有限责任公司、江苏幸福门粮油有限公司、射阳金戈米业科技有限公司与陕西本地好粮油企业签订了产业合作协议。活动现场还正式发布了品牌卡通IP形象、视觉识别系统以及“水韵·苏米”系列文创周边，让千年稻米文化以更年轻、更时尚的姿态走进大众视野。

陕西省粮食和物资储备局总工程师王志军在活动中指出：“此次合作是苏陕粮食产业优势互补、互利共赢的生动实践。陕西将进一步优化营商环境，鼓励本地企业与江苏优秀粮企开展跨省合作，建立产销区长效衔接机制，共同推动粮食产业全链条升级，携手为保障国家粮食安全贡献苏陕力量。”

活动现场汇聚了苏陕两省几十家优质粮油企业进行展示展销。其中，江苏省苏粮米业有限责任公司、江苏天目家园生态农业发展有限公司、射阳金戈米业科技有限公司、南通季和米业有限责任公司、江苏秀收农业发展有限公司、江苏射阳大米集团有限公司等“水韵·苏米”领军企业带来了江苏优质粮油及热门产品；江苏省对口帮扶陕西省工作队、泰州市对口帮扶咸阳工作组展示了粮食行业深化东西部协作、推动区域协调发展的丰硕成果；来自泰州和泰兴的企业也组团亮相，通过泰兴花鼓等特色表演及产品展示，将区域文化与“水韵·苏米”完美融合，展现了区域独特的粮油魅力。

陕西省发改委党组成员、副主任、江苏省对口帮扶陕西省工作队领队徐殿春指出：“此次‘水韵·苏米’走进西安，不仅是产业合作上牵线搭桥，也正是苏陕协作从‘输血’向‘造血’、从‘单向帮扶’向‘双向共赢’升级的生动缩影。”

文化互鉴

沉浸式体验引爆消费热潮

作为全国首个省级稻米全产业链团体标准的制定者，“水韵·苏米”在本次陕西行中，向西北消费者展示了其“放心、好吃、营养”的硬核底气。活动现场设立的“粮事百科”科普区，结合现场讲解，向市民普及了“水韵·苏米”严苛的138项质量控制指标。消费者通过参与互动，深入了解了从田间到餐桌的全生命周期质量追溯体系。这种“看得见”的安全与品质，赢得了现场市民的广泛赞誉，也让“水韵·苏米”“柔、香、糯”的独特口感深入人心。

本次活动创新性地将“产业推介”与“文旅体验”深度融合。在C端消费体验区，“苏米市集”成为了市民争相打卡的热门地标。泰兴花鼓的热闹开场与秦腔《贵妃醉酒》的轮番上演，让西安市民在古都长安感受到了江南水韵的独特魅力。而“苏陕美食”非遗互动区更是人气爆棚，扬州炒饭、黄桥烧饼与扬州包子融合陕西味道，让两省的饮食文化在味蕾上实现了完美碰撞。现场的惊喜抽奖环节高潮迭起，最终揭晓了10轮幸运大奖，其中“承包您一年的口粮”大奖揭晓将活动气氛推向顶点。据统计，活动当天吸引市民游客超1200人次，通过合作签约、直播带货、团购秒杀及现场展销，实现了销售额与品牌声量的双丰收。

共谋未来

苏陕协作绘就新蓝图

从江南沃野到秦川大地，从传统农耕到智慧农业，“水韵·苏米”正以品牌之力推动江苏粮食产业由“大”向“强”转变。江苏省粮食和物资储备局党组书记、局长肖延川在活动中强调：“粮食安全是‘国之大者’，江苏作为鱼米之乡，始终坚持以新质生产力赋能粮食产业发展。‘水韵·苏米’走进陕西，是落实苏陕协作部署、推动产业提质增效的重要举措。江苏将继续依托优质稻麦优势、科教资源优势和粮食流通优势，积极推动储备安全、粮食科技创新、粮油加工业、粮食品牌建设‘四个走在前’，通过深化产销对接，让‘放心、好吃、营养’的江苏大米更好地服务西北市场，更高水平保障区域粮食供需平衡。”

面向未来，苏陕两省将以此次合作为新起点，持续深化粮食全产业链协作，共同探索“品牌+科技+文化”的融合发展模式，为保障国家粮食安全、推进乡村全面振兴贡献更多“江苏智慧”与“苏陕力量”。（原文将刊登于2026年5月16日粮油市场报）