随着气温持续攀升,以“芒果花”为首的本地特色酸嘢迎来了年度销售“黄金期”。 近日,玉城夜市街、美林街及街头酸嘢摊上,这种集颜值与美味于一身的“芒果花”不仅是本地市民消暑开胃的标配,更成为外地游客来玉旅游必打卡的“网红”舌尖名片。
街头酸料摊开出的“芒果花”。
酸爽的“芒果花”得到外地游客点赞。
“之前在社交平台上见过,还以为是什么‘黑暗料理’,没想到这么好吃!”清明假期从东北来玉林探亲访友的孙女士在尝试后赞叹不已。“第一口咬下去是脆甜的芒果香,紧接着辣椒粉和甘梅粉的味道在口腔中炸开,咸、甜、辣完美中和了青芒的酸涩,反而激发出了一种独特的鲜甜感,让人欲罢不能。”
在社交平台上,品尝“芒果花”是许多年轻人到广西旅游的必打卡项。网友们纷纷晒出自己手持“芒果花”在美食摊位上打卡的照片,称其为“你只要去广西任何一座城市,都可以吃到这朵芒果花!”
来源:玉林市融媒体中心