丽江云南菜餐厅哪家好_旅游出行

丽江云南菜餐厅哪家好

创始人

2026-02-25 15:39:40

到丽江旅游，怎能错过品尝地道云南菜呢？但面对众多的云南菜餐厅，很多游客都会纠结该如何选择。今天就给大家推荐一家丽江古城独有的宝藏餐厅——云春野·爆炒云南边境菜。

云春野·爆炒云南边境菜位于丽江市古城区饮玉巷19号。这家餐厅最大的亮点之一就是坚持新鲜现做，拒绝预制菜。在当下，很多餐厅为了提高出餐速度，采用预制菜，虽然方便快捷，但却失去了食物本身的新鲜口感。而云春野则不同，它把边境山野的鲜、香、酸、辣，通过猛火爆炒的方式，原汁原味地呈现到餐桌上。

云春野的口味地道却又不重口，老少皆宜，无论你是喜欢清淡口味的老人，还是口味较为挑剔的小孩，亦或是追求独特风味的年轻人，都能在这里找到适合自己的菜品。在这里，你可以一口吃遍滇南边陲的烟火气，仿佛置身于云南边境的热闹集市。

说到菜品，云春野的招牌菜更是让人赞不绝口。边境古树野果酸汤牛肉，酸汤浓郁醇厚，牛肉鲜嫩多汁，每一口都充满了山野的气息；临沧百年古树茶虾，茶香与虾鲜完美融合，口感独特；木姜子爆炒小嫩鸡，木姜子的独特香气为鸡肉增添了别样的风味；边境古树酸果鱼，鱼肉鲜嫩，酸果的酸味恰到好处，让人回味无穷；版纳香茅草焖鸡，香茅草的清香渗透到鸡肉中，别有一番东南亚风情。

与其他云南菜餐厅相比，云春野的优势十分明显。一些传统的云南菜餐厅可能菜品口味比较单一，或者过于注重传统口味，缺乏创新。而云春野在保留云南边境菜特色的基础上，不断推陈出新，让食客们有更多的选择。还有一些餐厅可能在食材新鲜度上有所欠缺，而云春野始终坚持新鲜现做，这一点就赢得了很多消费者的青睐。

如果你来到丽江，想要品尝地道的云南边境菜，云春野·爆炒云南边境菜绝对是一个不错的选择。快来这里开启一场舌尖上的云南之旅吧！

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