一、厦门特产推荐

1、馅饼

厦门馅饼一般用面粉、猪油、绿豆等制成，口感酥细香甜、冰凉湿润，颇具特色。

厦门馅饼有南普陀寺素饼、汪记馅饼、日光岩馅饼等不同品牌，尤以南普陀寺素饼最为出名。

2、黄胜记猪肉脯

是一款厦门特产美食，其加工过程中散发着奇香无比的香气，成品薄而晶莹，色泽鲜艳，口感干、香、鲜、甜、咸，五味俱呈。

3、黄则和黑凤梨酥

黄则和的黑凤梨酥是一款外观奢华、口感绝佳的特产点心。外皮入口即化，凤梨的内陷晶莹剔透，口感十分Q劲，其中含有真正的凤梨碎屑，保质期只有七天，不含防腐剂。

4、银祥姜母鸭

“银祥姜母鸭”是厦门必买的伴手礼之一，他们家真空包装系列产品自推出以来连续8年畅销不衰，成为厦门当地备受赞誉的美食代表。

5、苏小糖牛轧糖

来自思奔信息科技的苏小糖牛轧糖也是厦门的一大特产。采用进口原料和天然黄麦芽制作而成，不黏牙，低卡低热，口感新鲜，精美可口。

6、金门贡糖

贡糖早在明朝时期就成为皇室的贡品，因其口感香脆的小粒花生以及厚厚的麦芽糖裹饰而得名。金门贡糖打造出香甜不腻的口感，与铁观音茶搭配更是绝配，入口回味无穷。

7、白鹭鱼皮花生

源于日本，后被台湾省人带到厦门并发扬光大。这个小吃具有诱人的香味，而且富含营养，是品茶佐酒的佳品。

8、聚春园寸枣

这是一种福建传统的地方小吃，是闽南必备的新年零食之一，由植物油、糯米粉、面粉、白砂糖等材料制成，有香、脆、酥、甜四大特点。

小小的寸枣，外面裹着一层糖衣，看上去像一根根小“金条”，每一口都让人回味无穷。

9、香贡贡肉松

香贡贡肉松现炒现卖，肉丝入口绵软鲜美。

10、古龙罐头

古龙罐头制品由成立于1954年的原厦门罐头厂出厂，有香菇肉酱、红烧猪肉、香菜心等不同酱料，可以拌饭吃或炒菜，是厦门人吃货生活中不可或缺的一部分。

11、马蹄酥

厦门同安的马蹄酥也是当地的一大特色。这款甜咸兼具，香喷喷、热乎乎的小吃，常常让人排队等候购买。不仅可以作为伴手礼，也适合自己品尝。

12、椰子饼

椰子饼不会很甜，因其内馅均为椰丝，口味虽然相似但仍各具特色。想要品尝正宗的椰子饼，不妨前往厦门的八市、思北等地，那里的老牌面包店制作的椰子饼更加得当，备受本地人推崇。

二、厦门买特产地方推荐

厦门买特产的地方主要有八市和中山路，这两个地方的特产店都比较多，其中中山路有很多连锁品牌的特产店，比如三味酥屋、苏小糖，八市除了连锁品牌之外，还有很多本地人开的特产店，价格会更实惠一些。

以下是八市和中山路附近比较推荐的特产店：

1、阿吉仔饼铺

阿吉仔饼铺是厦门老字号品牌，其在八市和中山路都设有门店，更建议选择八市的分店，中山路的店也是一个不错的选项。

2、义兰中糖饼店（开元路店）