菲律宾，这个让人又爱又恨的岛国，总有着说不完的故事。船员们在这里除了吐槽几句天气热、水手忙、食物一般之外，几乎只能依靠这里的服务来调剂生活。这些年来，我对菲律宾的印象一直有些复杂，并非恶意批评，而是基于真实经历的观察与感受。通过这些年与菲律宾船员的接触，我逐渐理解了菲佣们的辛酸与无奈，也由此萌生了一些关于这个服务行业的商业思考。

菲律宾是亚洲东南部的岛国，北面隔着巴士海峡，东临广阔的太平洋，拥有超过七千个岛屿，因此有千岛之国的美誉。这里的季风气候和热带雨林环境让全年高温多雨，湿热的空气让人几乎时刻感到闷热。在这样的气候下，我们船员对菲佣们的印象和想法，自然而然地被环境所影响，也在潜意识中激发了好奇心。

多年来，我们船上一直有菲律宾船员，船也几乎每年都会靠泊菲律宾的港口。为了更新航海证书，我甚至亲自飞到马尼拉参加考试。这些经历让我对菲律宾有了更直观的了解，也让我对当地人，尤其是菲佣行业，有了更全面的认识。

在2014年以前，我们只是听说菲律宾的菲佣很出名，却从未真正接触过她们。直到2014年5月，受当地炎热天气的影响，船长心中萌生了接触菲佣的念头，这种念头也悄然点燃了船上其他人的兴趣。靠泊当天，船员们纷纷下船游玩，一方面想放松身心，另一方面也想尝尝当地美食，顺便去街上体验红楼按摩的服务。

船长自己也有这个想法，只是平日胆子小，不敢轻易迈出那一步。了解他心思的菲律宾船员便在背后为他出谋划策。当天，不少船员下船游玩，而我因为工作原因没能下去。大约上午十点，码头上来了两个穿着职业装的女性，她们来到值班梯口时，我们的水手因英语水平有限，一直无法沟通清楚，只能呼叫大副。

大副当时也下船游玩，船长接通呼叫后才得知，这两个女人正是要找他。船长没有过多疑虑，直接让她们来到生活区。接待她们的不是服务生，因为服务生也下船了，于是船长亲自走到生活区的走廊接待她们。

这两位女性上船的瞬间，就像触动了船长的心弦，他内心的激动与好奇被完全暴露出来。船长带她们进入会议室，表面上正经地询问上船目的，才知道她们是职业菲佣。当时我正好在隔壁办公室，听到她们是菲佣的消息，心里也暗自高兴——毕竟这正是船长一直想接触而未敢尝试的人。

平时，我在驾驶台值班时，船长多次找我聊天，话题中总绕不开菲佣。我一直无法完全猜透他内心的想法，而这次，菲佣亲自上门找他，显然让他异常兴奋。为了不被发现，我轻轻掩上办公室门，假装没人，偷偷听着船长与她们的交流。船长仔细询问她们是否专业、正规，她们随即出示证书和服务记录，确认自己的专业性。

随后，船长与菲佣的交流长达十分钟，涉及价格、时长、服务内容及套餐。我听到的价格让我目瞪口呆——一个小时10美元，一天30美元。这让人难以置信，她们主动提供服务的收费竟如此亲民。同时，从她们的交流中，我感受到她们性格活泼开朗，目标明确，这让我不由得对菲佣职业的专业度与现实困境产生更多思考。

会议室里一阵沉默后，我好奇她们是否谈论秘密话题，便贴耳聆听，但只能听到模糊声音，并非从会议室传出。我假装无意地从连廊经过，却发现会议室空无一人，船长办公室门也紧闭。平日里，他的办公室总是敞开，这次关闭显然有原因。

离开连廊，我走进生活区，发现大部分船员已下船，只剩厨师长和水手长休息。他们邀请我一同下去消暑，我爽快应允。途中，我对菲佣的身份与职业心生好奇，向水手长询问，他笑着说：哟，你是想去找菲佣吗？我否认，他却耐心解释菲律宾菲佣的专业性，类似国内的家政服务，职责多样，技能全面。

在酒吧，我们点了两杯威士忌冰魔督，水手长提议顺道逛城里。我才真切体验到菲律宾交通的拥堵：摩托车、吉普尼、私家车和货车堵成一团，连移动不到百米。车上，街头小贩顶着商品、敲窗推销，让我对当地生活有了更多直观感受。最终，我们因找不到方向误入红楼区，水手长告诉我，这也是菲佣职业的一部分。那一刻，我才恍然大悟船长为何消失、办公室为何紧闭。

回船后，惊讶地发现两个菲佣仍在船上，并帮忙做饭。午餐时，厨师长感叹日子轻松了，因为船长请她们处理伙食。回到办公室，我看到她们再次出现在船长身边。船长正经介绍她们的身份，并说明靠泊期间的餐食由她们负责，费用由他支付。我听后心生更大想法——她们的专业能力极高，如果引入国内，完全可以在家政行业发挥价值。

她们流利的英语、甚至一位会些中文，让我大胆提出是否愿意到中国工作，她们欣然同意，只是出国需缴纳当地机构一万美元费用，而本地收入低微，月入仅50至200美元不等。船长与我一致认为，这为未来在国内开设家政公司提供了机会：聘请她们，给予高于本地的薪酬，同时还能获得可观利润。她们听后表示愿意成为未来员工。 晚上，她们离开时，我才从三副口中得知，这两位菲佣是他的家人——母亲和妹妹。这一切原来都是事先安排好的，目的是明确的。三副解释道，菲律宾普通百姓生活贫困，一年收入不到一万元人民币，因此采取这样的安排。了解真相后，我暗暗计划将来请她们来中国工作，提供更好报酬，同时三副也表示支持。至此，我的服务行业想法似乎有了切实可行的雏形。