味觉记忆:刘和平/蛋黄玉米蟹
创始人
2025-12-21 17:59:52

蛋黄玉米蟹

花蟹2只,玉米粒一瓶,

咸鸭蛋2个,盐适量,生粉50克

1 |青蟹切块,玉米拍粉;

2 |净锅加油烧热,分别下主配料,炸金黄色捞出;

3 |鱼锅留一点底油,光用鸭蛋黄搅碎,下锅炒化,下主配料炒均,装盘即可上桌。

蛋黄玉米蟹

制作者:刘和平

刘和平工作照

刘和平服务的酒店:青岛市黄岛区重庆饭店

相关内容

热门资讯

部分Mac用户反馈升级macO... IT之家 4 月 1 日消息,科技媒体 Cult of Mac 昨日(3 月 31 日)发布博文,报...
一天三起!春游登山别大意! 天气转暖 西湖周边的山林成了大家春游的热门打卡地 但刚刚过去的周末 景区消防救援大队却 接到了连续几...
2026无锡出发匈牙利旅游测评... 2026无锡出发匈牙利旅游测评:5家王牌旅行社深度对比,指南全解析! 开篇背景与市场痛点 随着中欧关...
南昌到鄱阳湖湿地公园:交通、门... 南昌到鄱阳湖湿地公园:交通、门票与游玩全攻略 每年从深秋到初春,尤其是节假日,总有很多朋友向我们打听...