游玩古都西安，怎么能错过美食？但是对于大多数游客来说，首先想到的就是韦曲老街坊，其实吧，要说西安本地人，最爱去的是秋林美食街，很有西安特色但有点贵。不过比起秋林美食街，西安这一“老街”好吃又便宜，被称为“西安风味的代表”，本地人也常去哦！

这就是洒金桥美食街，位于莲湖区回坊内，是一条历史悠久、充满烟火气息的老街，是西安本地人的心头好。

其实洒金桥并没有桥，而是一条长约800米的看似不起眼的小街。唐朝时是皇室贡品入宫的黄金之路，史料记载，唐玄宗曾在此向城楼下聚集的文武百官泼洒成片的金币。

在南宋和元代称为铁炉街，明代改为铁炉坊，清末以沙姓人住此街北段，得名沙家桥，后改为洒金桥。

说实话，这里没有网红街的人山人海，全是本地人从小吃到大的老店。整条街飘的都是腊牛肉香、胡辣汤味，烟火气直接拉满！

有人说这里的美食好吃又便宜，比鼓楼还正宗。小编之前也是半信半疑的，所以特意来这里一探究竟。

巷子两边开满了卖吃食的小铺，是一个烟火气十足的美食街。

甑糕，凉皮，米皮，胡辣汤，牛肉夹馍，羊肉串，果汁，米糕，腊牛肉应有尽有。尤其是老马家香酥牛肉饼，更是打出了陕西电视台采访的广告，顾客排了很长的队在等待着~

主要美食推荐（小编根据自己的口味哦）

NO1.胖子甑糕

西安的甑糕的确不少，但像胖子家从父辈做到他这一辈，一做就是二三十年的应该是没有的。

NO2.老金家蛋菜夹馍

煎得蓬松的鸡蛋饼塞进酥脆白吉馍，再豪迈地码入两颗流油咸蛋黄，最后夹一筷子玫瑰咸菜。买的人挺多的，有人说这是除了腊汁肉夹馍以外最好吃的夹馍了，

NO3.刘信牛羊肉小炒

新鲜牛羊肉片与粉丝、木耳、青椒爆炒，加一勺秘制辣油，红亮的汤汁裹着肉片在锅里翻飞。

NO4.马二酸汤水饺

酸汤水饺的灵魂在那碗红汤——醋香打底，辣油增香，撒上虾皮、葱花，酸得开胃，辣得过瘾。

NO5.志亮蒸饺

透明的蒸饺皮裹着鼓鼓的馅料，牛肉馅嫩到能挤出水，羊肉馅香而不膻，素三鲜则藏着韭菜鸡蛋的清爽。

地址：洒金桥美食街

交通：乘坐地铁1号线至洒金桥站，步行500米可达。

洒金桥美食街，不仅是本地人热爱的聚集地，更是西安风味的代表。不知道屏幕前的朋友们，你们觉得如何呢？不放在留言区评论分享一下你的经历吧。