涪陵开展专项整治护航武陵山度假区游客“舌尖上的安全”_旅游出行

创始人

2025-07-29 09:57:44

酷暑7月

涪陵区武陵山度假区

迎来避暑客流高峰

特别是 “清凉武陵・浪漫大木”

北纬30°花园城市武陵山度假区

消夏季活动的火热开展

更将当地避暑旅游推向高潮

连日来，涪陵区市场监管局组织执法力量，集中开展武陵山度假区及周边食品安全专项整治行动，全力守护游客“舌尖上的安全”。

武陵山旅游度假区餐饮从业人员食品安全培训现场

在大木镇足球场特色集市展销活动现场，执法人员详细查验食品摊贩的营业执照、进货票据、产品合格证明及进销货台账等，并要求散装食品标签必须清晰标注名称、产地、生产日期、保质期及价格，确保信息真实透明。执法人员还提醒经营者真空包装不得开裂漏气，变质食品须立即下架销毁。

执法人员开展食品安全检查

针对景区餐饮重点场所，执法人员突击检查农家乐，对其供餐环境、人员资质、食材采购及储存情况进行全面排查，要求经营者严格履行食品安全主体责任，依法合规经营。

执法人员开展食品安全检查

据统计，仅当日单日行动中，大木镇市场监管所便检查食品经营主体60余户，涵盖40余家餐饮单位和20余家其他食品经营者。目前辖区景区食品安全总体状况良好。

执法人员开展食品安全检查

专项整治之外，涪陵区市场监管局更注重源头预防。7月初，该局组织景区及周边食品从业人员分批开展了食品安全专题培训，由区局业务骨干系统讲解食品安全法规及科普知识。同时，该局畅通消费维权渠道，高效运用“旅游消费纠纷一件事”快速调解机制，及时响应游客诉求。

大木镇市场监管所所长王平说，“对侵害游客权益、危害食品安全的行为，坚决做到发现一起、严查一起。”

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