在繁忙的都市生活中，我们总是在寻找那些能让人心灵得到片刻宁静的地方。这次，我有幸踏上了一段不同寻常的旅程，探访了隐匿于九华山后山天柱峰景区的翠峰寺，并在那里邂逅了一种令人难以忘怀的美酒——高山米酿酒。这不仅是一次身体上的旅行，更是一次心灵上的洗礼。

初遇李海，书法结缘（Meeting Li Hai, Bonded by Calligraphy）

故事的开始，源于一次偶然。2024年9月下旬的一天，我走进了一家不起眼的广告店，准备打印一些旅行资料。店内，一位中年男士正专注地研究着电脑屏幕上的设计。出于职业习惯，我注意到他桌上摆放的书法作品，不禁驻足欣赏。这位男士便是李海，一位对书法有着深厚情感的酒厂创办人。

得知我是一名旅行博主，李海先生热情地邀请我为他写一个“酒”字，用于酒厂的宣传。我欣然应允，并在第二天将作品交给了他。李海先生感激之余，竟亲自送来了两瓶自家酒厂酿造的高山米酿酒作为答谢。这份意外的礼物，让我对这位真诚的酒厂老板产生了浓厚的兴趣。

初尝美酒，意外惊喜（First Taste of Delight, An Unexpected Surprise）

将两瓶酒放置在工作室后，我并没有急于品尝。直到12月下旬的一天，我在写字时感觉墨汁过于浓厚，便随手拆开了其中一瓶，滴了几滴酒进去。瞬间，一股酱酒的清香扑鼻而来，让人心旷神怡。我忍不住尝了一口，那口感绵柔、醇厚，仿佛能瞬间融化味蕾，让人沉醉其中。这酒的品质，绝不逊色于市面上200元以上的瓶装酒。

我立即打电话将这份惊喜告诉了李海先生，并决定购买一些散装酒来泡人参、枸杞子。李海先生听后，大方地表示要送我几斤酒，说：“交个朋友吧，不谈钱，收您的钱伤感情！”这份慷慨与真诚，让我更加期待与他进一步的交往。

探访酒厂，揭秘酿造（Exploring the Brewery, Unveiling the Secrets）

新年伊始，李海先生邀请我到他的酒厂参观。1月13日上午，我和妻子带着各自的书法作品，乘坐李海先生的车前往酒厂。酒厂位于翠峰寺附近，一路上山路蜿蜒，风景如画。我们经过朱备街，开始上山。山道弯弯，两旁山势陡峭，竹木茂盛，一片绿色，让人心旷神怡。

到达酒厂后，李海先生先带我们参观了新建的展厅。展厅内摆放着各种款式的酒，从高档到中档、低档应有尽有。我好奇地问起酒厂的酿造过程，李海先生便带我们走进另一座平房，那里便是酿酒的地方。

我本以为会看到传统的大锅煮酒和地窖发酵，然而映入眼帘的却是一个个铁皮制成的圆柱体设备。李海先生解释说，这些都是现代酿酒设备，能够更高效地控制酿酒过程中的温度、湿度等关键因素。他还告诉我，现在酿酒已经不需要地窖了，而是直接使用大桶进行发酵。

我好奇地问起酒糟的去向，李海先生便带我走到墙边的一个大纱袋旁。虽然纱袋里看起来是空的，但仔细观察后，我发现底部还是有一些残渣。我用手轻轻一捏，这些残渣像晒干的豆腐渣一样轻飘飘的，但更加细腻。这明显是大米被榨出汁水后的剩渣，也是纯酿酒最有力的证据。这一刻，我彻底相信了李海先生的酒真是大米酿造的。

翠峰寺之旅，心灵洗礼（Journey to Cuifeng Temple, A Spiritual Baptism）

参观完酒厂后，李海先生驾车带我们前往翠峰寺。大约三分钟后，我们来到了一个偌大的停车场。旁边立有一块石碑，上书“华严大学校址”。据资料记载，清光绪二十四年（1898年），高僧月霞会同僧普照、印魁、通晓、可安等在此开办“翠峰华严道场”，亦称“华严大学”，专门讲授《大方广佛华严经》。这里被誉为开创中国僧伽教育史上设立华严大学之先河，成为信众朝礼参学的圣地。

从停车场向北下坡，我们来到了翠峰寺。寺庙座落在这一带最高峰的颈部，一排高高低低的庙宇呈弧形拉开。最中间的庙宇前面有一堵墙，上面写着一个一人多高的“戒”字，仿佛在告诫世人扬善戒恶。

走进寺庙，一股宁静与庄严的气息扑面而来。寺庙内香火鼎盛，信徒络绎不绝。我们沿着寺庙内的步道漫步，欣赏着周围的自然风光。竹林葱茏，烟云缭绕，仿佛置身于一幅动人的山水画中。我不禁想起了“深山藏古寺”“天下名山僧占多”的句子，感受到了这份远离尘嚣的宁静与美好。

李海先生的情谊与愿景（Li Hai's Friendship and Vision）

在翠峰寺的游览结束后，李海先生送我们返家。路上，我们聊起了他的酒厂和他的愿景。李海先生表示，他希望通过自己的努力，让更多人品尝到真正的高山米酿酒，感受到这份来自大自然的馈赠。他说：“在如今勾兑酒泛滥的时代，我希望我的米酿酒能像冬季里的暖风一样，让人们感受到春天般的舒适。”

我被李海先生的真诚与执着所打动。这份对传统文化的尊重与传承，对美好生活的向往与追求，正是我们这个时代所或缺的。我决定将这次旅行经历记录下来，分享给更多的人。

品味高山米酿，感受酒香里的旅行奇缘（Savoring High Mountain Rice Wine, Experiencing a Travel Oddyssey in the Aroma of Wine）

回到家中，我迫不及待地将这次旅行经历整理成文。回想起与李海先生的相遇、品尝高山米酿酒的惊喜、探访酒厂的震撼、游览翠峰寺的宁静……这一切仿佛都发生在昨天，历历在目。

高山米酿酒，不仅仅是一种美酒，更是一种文化的传承与情感的纽带。它让我感受到了人与人之间的真诚与温暖，也让我领略到了大自然的壮丽与美好。这次旅行，不仅让我品尝到了美酒，更让我收获了一份珍贵的友谊和对生活的热爱。

在品尝高山米酿酒的过程中，我仿佛穿越了时空，回到了那个以酒会友、以诗传情的时代。每一滴酒都蕴含着酿酒师的匠心与情感，让人在品味中感受到生活的美好与真谛。这份独特的体验，让我更加珍惜每一次旅行的机会，也更加期待未来能够遇到更多像李海先生这样真诚而执着的人。

翠峰寺的自然风光与人文情怀（Natural Scenery and Cultural Sentiment of Cuifeng Temple）

翠峰寺，这座隐匿于九华山后山天柱峰景区的千年古寺，不仅以其壮丽的自然风光吸引着无数游客，更以其深厚的人文情怀让人流连忘返。寺庙周围的竹林葱茏，烟云缭绕，仿佛一幅动人的山水画。而寺庙内的香火鼎盛、信徒络绎不绝，更是让人感受到了这份来自内心的宁静与力量。

在翠峰寺的游览过程中，我深刻体会到了人与自然和谐共生的美好愿景。这里的一草一木、一砖一瓦都仿佛在诉说着千年的故事，让人在品味中感受到岁月的沉淀与文化的传承。这份独特的体验，让我更加珍惜大自然的恩赐，也更加敬畏生命的力量。

这次探访翠峰寺、品味高山米酿酒的旅行经历，让我收获了满满的感动与惊喜。我期待着下一次与李海先生的相遇，期待着再次品尝到那份来自大自然的馈赠——高山米酿酒。同时，我也期待着在未来的旅行中，能够遇到更多像翠峰寺这样充满魅力与情怀的地方，让我的人生旅途更加丰富多彩。