活动预告 | 虞城光阴（第一期）——江南春季的民俗与美食_旅游出行

活动预告 | 虞城光阴（第一期）——江南春季的民俗与美食

创始人

2025-02-06 19:30:01

在春天的苏州

苏州人如何过日子？

2月9日下午14:00

让我们跟随苏州民俗专家沈建东老师

探寻《知味苏州》

从民俗与美食的角度

解读苏州人对时光的珍重

本期主题

“虞城光阴悦读悦美”系列活动（第1期）——苏州春季的民俗与美食

《知味苏州》是沈建东老师的苏州美食专著。在这本书里，我们可以获知苏州文明的源头。春秋吴国的往事，三白，鲈鱼，大闸蟹源远流长的饮食文化；也可以知晓四季糕团里的苏式生活，走进皇宫的苏州菜如何征服皇帝的胃；从陆龟蒙养鸭的故事，挖掘苏州士绅菜的文化；从董小宛的董菜，解读女性的命运与个性。水八仙，藏书羊肉，玄妙观小吃，街巷小食，酱菜与咸菜，各色时令蔬菜，玉兰饼，桂花酱，碧螺春。不仅读到美食，读到历史，更是读到苏州人的讲究与审美，还有明清以来，文人们对美食文化的沉淀思考，还有借美食诉说的人生情味。

嘉宾介绍

沈建东

中国民俗学会理事，吴文化研究会常务理事，苏州科技史学会副理事长，苏州电视台特邀传统文化采访专家等。已发表专业论文及文章400余篇，出版有专著《苏南民俗研究》、《吴中文库·风俗里的吴中》上下册以及合著《话说媒人》、《丝线上的风雅》、《符号江苏·苏绣》、《古村遗韵》、《苏州文化史》、《苏州通史·人物卷中》、《苏州市吴文化地名保护名录续》（2020年12月出版）、《知味苏州》（2019年出版）。其中《苏南民俗研究》曾获苏州市2009年非物质文化遗产保护成果二等奖。2010年——2014年参加文化部社科基金《中国节日志·春节志·江苏卷》项目。

虞城光陰美食文化江南沈建東民俗專著江蘇蘇州知味蘇州

上一篇：推荐给你“约战大同麻将有挂吗”真的有挂

下一篇：春节假期自治区接待游客794.25万人次同比增长10.04%

活动预告 | 虞城光阴（第一期）——江南春季的民俗与美食

相关内容

热门资讯