甘肃山丹:“一碗”冬至乡愁 万人共享盛宴
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2024-12-23 10:22:38

12月21日,“冬韵甘肃·春游陇原”2024年甘肃省冬春季乡村旅游线路产品发布、冰雪旅游主题推广暨山丹县冬至民俗文化活动在山丹县举行,8.6万名游客和当地群众齐聚一堂,一起“嗷冬至”、同吃“牛娃子饭”、观赏民俗文化表演、特色非遗文创产品及美食展示展销等12项精彩纷呈的主题活动,让更多游客体验了山丹冬至民俗文化的独特魅力。

厨师正在烹饪“牛娃子饭”(王国静 摄)

冬至又称为“冬节”,是中国农历中的一个重要节气。山丹县沿袭了“牛娃子饭”的传统,祈福来年风调雨顺。除了“牛娃子饭”,今年的冬至民俗文化活动还准备了丰富多彩的民俗表演。与此同时,山丹县充分挖掘当地特色民俗文化,现场展示非遗技艺,通过展销民间刺绣、剪纸、烙画等文化产品,展示丰厚的文化底蕴和独特而富有个性的民间民俗文化,并推出地方特色产品展示。

厨师正在制作“牛娃子饭”(王国静 摄)

据了解,“山丹县冬至民俗文化活动”已于今年入选第五批甘肃省级非物质文化遗产代表性项目名录。从2015年开始,山丹人就将这一地方习俗演绎成了一个“万人同吃牛娃子饭”民俗旅游文化活动,至今已连续举办八届。

游客欣赏特色非遗文创产品(翟继宗 摄)

近年来,山丹县深入践行“冰天雪地也是金山银山”的发展理念,大力发展冬春季文化旅游活动,冬至万人同吃牛娃子饭、共赏民俗文化节目已成为极具地方特色的文化品牌活动,每年吸引着数万群众和游客前来打卡。同时,该县还精心打造了冰雪嘉年华、环城越野赛、青少年冰雪运动等一系列冬春季文化旅游活动,打响了全市冬春季旅游的区域性品牌,走出了旅游发展“夏热冬冷”的困境,实现了旅游“半年闲”向“全年游”的转变。(翟继宗 钱大伟 王国静)

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