哈尔滨这些特色的东北菜，真的值得打卡！_旅游出行

创始人

2024-12-17 12:41:51

又到了一年一度去北方哈尔滨看雪，感受雪乡风情了，白雪皑皑，浓郁的东北风情给每个来的游客一种新鲜感，于是这里的美食也成为了大家喜欢的风味。

美食推荐：杀猪菜，‌一道菜里面食材真的超多，也是东北名菜，里面有猪骨、五花肉、酸菜、血肠等，几乎涵盖了猪身上的所有部位。‌和酸菜一锅炖，吃起来肉香，酸味浓郁。

锅包肉，哈尔滨的物价真的爱了，这道锅包肉价格实惠，色泽金黄，一口咬下去，香香脆脆，酸甜的滋味深受大众喜欢的一道菜。

压锅鲤鱼，一整鱼，被高压锅压制，再带酱汁调味，吃起来色香味俱全，软嫩多汁，鱼的胶原蛋白慢慢，主打一个鲜香。

家凉，东北的特色凉菜，里面是黄瓜丝、紫甘蓝、带上京酱肉丝和麻酱一起伴，吃起来鲜爽、麻酱香，东北的油辣椒不辣又香。

粘豆包，看了很多电视剧，都有吃粘豆包的种草，手工制作，煎制后外皮酥脆，内里软糯，蘸上白糖，甜香与豆香交织，很有记忆点。

‌熘三样，菜品以咸鲜口味和滑嫩的口感而闻名。‌里面是猪肝、猪肚和猪大肠，用‌熘的做法，口感滑嫩，香味浓郁。

大家来哈尔滨旅游和打卡地道美食的，可以来这家人气土菜店打卡哦！