澳门被联合国教科文组织评为“创意城市美食之都”,澳门菜的来历和特色究竟是什么?澳门美食的独门绝技又是什么?为什么说在澳门诞生了世界上第一种融合菜?从葡萄牙航海历史到中华美食文化的智慧,一片沉浸式了解澳门菜的前世今生。
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