保定是一座充满历史文化底蕴的城市，这里有许多值得一游的景点和美食。以下是一份详细的保定旅游攻略，这3景4美食，希望能帮助你更好地规划行程。

一、直隶总督署

它的前身可上溯到元朝至元年间，明洪武年间这里为保定府署，永乐年间为大宁都司衙署。自清雍正八年(公元1730年)经过大规模的扩建后，直隶总督署正式启用直至清朝灭亡(公元1911年)。

它是我国现存的一座完整的清代省级衙署，也是中国清代军政衙署。如今它与北京故宫（中央）、山西霍州署（州级）、河南南阳内乡县衙（县级）并称为中国古代四大四级官署衙门。

二、淮军公所博物馆

淮军公所博物馆又称为中国古戏楼博物馆，是依托全国重点文物保护单位——保定淮军公所，而建立的一座集展览展示、园林观赏、剧场观演、文化休闲于一体的文博场所。

博物馆内有文创非遗，博物馆外还有文食肆热干面等特色美食。

三、古莲花池

古莲花池，是全国十大名园之一。地处河北保定市内闹市区，是保定古城八景之一，称“涟漪夏艳”。

古莲池不仅以“林泉幽邃，云物苍然”闻名，更因与莲池书院同处一址而声名远播。

四、驴肉火烧

保定的火烧是圆圆的、鼓鼓的，烤的外焦里嫩；驴肉是卤制的，伴着一锅老汤汁夹入酥脆的火烧里面，驴肉软烂、火烧脆香，一咬一口油。

来到保定，你会发现保定的驴肉火烧店特别多，而且口味也是各家有各家的好，如果你试图寻找那家被公认为最好吃、最正宗的驴肉火烧店，恐怕会陷入一场众说纷纭的争论。

其实，如果你想吃驴肉火烧，就直接到你家楼下，选一家开的时间长点的馆子，基本都不会太差。

五、文食肆热干面

在保定，你要想知道哪里的热干面最好吃，你可以永远相信文食肆热干面，不仅味道好吃而且价格亲民，深受食客喜爱。

文食肆热干面用料考究。面条选用筋度不低于32度的精面粉做原料，规格严格控制长度20厘米，粗1.85毫米，经过压面、掸面、烫面等过程，使面条黄而油润，口感筋道，香而鲜美。

文食肆秘制配方的芝麻酱，原料精选上等黄芝麻，采用100%纯芝麻压榨，经过筛选、清洗、焙炒、风净等八道工艺，讲究用最传统、最原始的石磨方式进行磨制，因此调制出的芝麻酱稠而不懈、香而不腻，拌面时很容易均匀的裹到面条上，味道和卖相都非同一般。

一碗热气腾腾的面条，淋上文食肆的秘制芝麻酱，瞬间散发出诱人的香气。趁热拌匀，让每一根面条都裹满了香浓的酱料，浓郁绵厚，入口难忘。吸溜吸溜、扑哧扑哧，大口吐露着吃，三五口下去，好吃过瘾，让人根本停不下来。再搭配一碗文食肆的钟祥米茶汤，妈呀，真的太香了！

文食肆的钟祥米茶，是湖北钟祥市的传统风味小吃。煮好的米茶水色淡黄，香气浓郁，滋味微甜，涩而不苦，食之果腹，饮之解渴，瘦身减肥，静心安神。

七、骨渣丸子

骨渣丸子在保定民间广为流传,此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨,在丰富口感的同时又增加了营养,脆骨的含钙量及高,对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效,成菜色泽红亮,丸子象征团圆,是过年过节餐桌上必不可少的一道美味。

八、大盘鸡

大盘鸡，又名辣子炒鸡，在保定深受欢迎。

大盘鸡色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品，同新疆皮带面搭配食用，简直好吃到哭泣。

结语：你还知道哪些保定的美景与美食，欢迎评论区留言分享哦！