明天18号，可以薅老孙家饭庄的羊毛，还有人不知道吗？老孙家饭庄在每月18号会员日，会推出18.98一碗的非遗泡馍，让西安百姓在家门口就能咥到正宗的泡馍，在正常情况下每碗泡馍是35元，所以爱吃泡馍的乡党们可以去各个门店享受一下优惠。为什么是18.98呢？因为1898年是老孙家饭庄的开张之年，当年端履门前车水马龙，老孙家的传奇历史由此开启，并成就了天下第一碗的美誉。

关于牛羊肉泡馍的起源和传说，众说纷纭。据记载，羊肉汤的始祖是西周的‘羊肉汤’，其中记载:“秦人善羊，秦人善用汤。隋代谢讽刺《食与烹》里有一道好菜，叫“小心给羊汤”，就是这种菜。宋代大文学家苏东坡称赞秦只做羊肉汤。据传说，少年时，赵匡胤因家境贫寒而流落长安街头。一天，他真的饿了，于是他向一家饼干店的老板要蛋糕。

赵匡胤成了宋朝的开国皇帝，在他的宫殿里吃山珍海味，但他很长一段时间都吃腻了。一天，他突然想起年轻时吃过的牛肉汤泡馍，于是穿上便服，带着随从再次来到这家店，品尝不断改良、色香味更佳的牛羊肉泡馍，大加赞赏，让随从拿出一百两银子交给店主。从那以后，牛羊肉泡馍就传遍了全国”(见

(东关正街78号)位于古城东门外，占地一万多平方米。集餐饮、客房、娱乐、商务于一体，集西方民族瑰宝于一园。这里有豪华包间、大型宴会厅、异国情调的豪华包间，可以代表Xi安乃至西方民族餐饮的最高水平。供应形式多样，有快餐、自助餐、小吃宴、烧烤等。集百年清真美食之精华，集西方清真美食之美味。(Xi安西五路革命公园对面)位于市区西五路革命公园对面，距离火车站仅1000米，交通便利。

可以容纳600多人同时就餐。二楼大堂面向市民和旅游团队市场，主要举办团队聚餐、大型婚宴等节庆宴会，可同时提供400人用餐服务，是旅游团队消费的理想场所，供应老孙特色菜和家常菜大众菜。二楼、三楼、四楼有10多个特色包间和豪华包间，分别从事老孙制作包子、传统清真菜肴、创新清真菜肴和地方特色小吃，(东街364号)位于市内著名商业街东街尽头的繁华地带。专营老孙国产牛羊肉泡馍、传统清真菜肴和清真川菜湘菜。